Les familles utilisent leurs poêles traditionnels depuis des générations. Les gens savent comment les utiliser au mieux pour que tous les besoins énergétiques soient satisfaits et ils peuvent donc être réticents à cesser de les utiliser. Crédit :Ellison Carter
Les vieilles habitudes sont difficiles à briser. Une étude menée par McGill sur le remplacement des poêles traditionnels à bois et à charbon par de l'énergie propre en Chine suggère que, sans une meilleure compréhension des raisons de la réticence des gens à abandonner les foyers traditionnels, il sera difficile pour les politiques en Chine et ailleurs dans le monde de réussir à encourager cette évolution vers une énergie propre. L'étude a été publiée récemment dans Durabilité de la nature .
La Chine est en avance sur la plupart des pays à revenu faible et intermédiaire dans sa transition énergétique :des centaines de millions de foyers ruraux ont commencé à utiliser des combustibles propres tels que l'électricité et le gaz au cours des dernières décennies. Malgré cela, de nombreux foyers chinois continuent d'utiliser leurs poêles traditionnels à charbon et à bois, une tendance courante dans de nombreux pays.
Les foyers traditionnels liés aux décès prématurés et au changement climatique
La pollution de l'air par les poêles traditionnels a contribué à environ 2,8 millions de décès prématurés en 2017 et est un contributeur majeur au changement climatique régional. Les efforts déployés par les gouvernements, ONG, et les chercheurs pour inciter les ménages à passer entièrement à des réchauds à combustible propre et à abandonner leurs réchauds traditionnels, même dans le cadre d'essais randomisés hautement contrôlés, ont largement échoué.
« Les familles utilisent leurs fourneaux traditionnels depuis des générations. Les gens savent quels aliments ont le meilleur goût avec ces fourneaux et comment les utiliser au mieux pour que tous les besoins énergétiques soient satisfaits, " a déclaré Jill Baumgartner, professeur agrégé au Département d'épidémiologie de McGill, Biostatistics and Occupational Health et l'auteur principal de l'étude par une équipe internationale de chercheurs. « Les réchauds à combustible propre ne répondent pas toujours à tous les usages énergétiques fournis par les réchauds traditionnels, et peut également entraîner des coûts supplémentaires. Le désir de continuer à utiliser des poêles traditionnels est également observé aux États-Unis et au Canada, où de nombreuses maisons utilisent encore des foyers au bois pour le chauffage des locaux, bien qu'elles soient bien équipées pour n'utiliser que des radiateurs au gaz et électriques. »
Les vieilles habitudes sont difficiles à briser. « Les réchauds à combustible propre ne répondent pas toujours à tous les usages énergétiques fournis par les réchauds traditionnels, et peut également entraîner des coûts supplémentaires. Le désir de continuer à utiliser des poêles traditionnels est également observé aux États-Unis et au Canada, où de nombreuses maisons utilisent encore des foyers à bois pour le chauffage des locaux, bien qu'elles soient bien équipées pour n'utiliser que des radiateurs au gaz et électriques. Crédit :Ellison Carter
Abandonner est difficile à faire
Les chercheurs ont recueilli des données auprès de plus de 700 foyers dans trois provinces chinoises (Pékin, Shanxi et Guangxi) à l'aide d'un questionnaire photo, ce qui a permis aux participants de désigner chaque type de poêle qu'ils avaient déjà possédé. Ils ont ensuite posé des questions sur la fréquence et le moment de l'utilisation, ainsi que les types de combustibles qu'ils utilisaient avec les réchauds domestiques.
« Nous avons été surpris par le nombre de poêles actuellement utilisés dans différentes maisons, parfois jusqu'à 13 appareils de cuisson différents et 7 poêles différents, " dit Ellison Carter, le premier auteur de l'article qui est professeur adjoint au département de génie civil et environnemental de la Colorado State University. « Nous avons également été surpris de constater que la plupart des foyers qui avaient commencé à utiliser des combustibles propres il y a plus de dix ans utilisaient toujours leurs poêles à combustible solide, soulignant à nouveau l'énorme défi de parvenir à l'utilisation exclusive de réchauds à combustible propre."
Les chercheurs ont découvert que les facteurs associés à l'adoption de combustibles propres étaient différents de ceux associés à la suspension des poêles traditionnels à charbon et à bois. Les traits communs parmi ceux qui ont cessé d'utiliser des fourneaux traditionnels étaient qu'ils avaient tendance à être plus jeunes, plus instruit, et avait une moins bonne santé autodéclarée. Ceux qui ont adopté les technologies propres ont tendance à être soit plus jeunes, soit à la retraite, vivaient dans des ménages plus petits, et avait un revenu plus élevé.
Examen de l'adoption de carburants propres au niveau mondial
Cette étude a porté uniquement sur la Chine, qui abrite plus de 500 millions d'utilisateurs de poêles à combustible solide. Mais une question importante pour les chercheurs est de savoir dans quelle mesure ces résultats de la Chine sont généralisables à d'autres pays avec des niveaux de développement économique différents. Ils ont récemment reçu un financement du NIH américain pour développer un cadre sur les facteurs familiaux et communautaires qui peut faciliter la suspension des réchauds à combustible solide. Pour ce travail, ils ont obtenu un certain nombre d'ensembles de données représentatifs au niveau national sur la consommation d'énergie en Inde, Cambodge, et le nombre de pays d'Afrique subsaharienne pour évaluer empiriquement cette même question dans d'autres contextes.
"Nous avons de bonnes preuves de nombreux pays sur les politiques et les programmes qui peuvent promouvoir l'adoption de réchauds à combustible propre, " a déclaré Baumgartner. " Nous devons maintenant mieux comprendre l'individu ou les combinaisons de politiques et de programmes qui peuvent accélérer la suspension des poêles à combustible solide, en particulier pour les plus pauvres et les plus vulnérables.
