Voici pourquoi:
* Une tasse de sucre granulé pèse environ 200 grammes.
* Un quart de tasse est un quart d'une tasse.
* Par conséquent, un quart de tasse de sucre pèse 200 grammes / 4 =50 grammes.
Gardez à l'esprit qu'il s'agit d'une approximation, car le poids exact du sucre peut varier légèrement en fonction de la marque et de la densité du sucre.