* De nouvelles substances se forment : Lorsque le carburant brûle, il réagit avec l’oxygène de l’air. Cette réaction chimique produit de nouvelles substances, principalement du dioxyde de carbone, de l'eau et de l'énergie (chaleur et lumière). Le carburant et l’oxygène d’origine ne sont plus présents sous leur forme originale.
* Irréversible : Le processus de combustion ne peut pas être facilement inversé pour récupérer le combustible et l’oxygène d’origine. Les liaisons chimiques ont été rompues et de nouvelles se sont formées.
* Libération d'énergie : Le processus de combustion libère de l’énergie sous forme de chaleur et de lumière, caractéristique des réactions chimiques.
En revanche, un changement physique implique un changement de forme ou d'apparence, mais pas la composition chimique d'une substance. Des exemples de changements physiques incluent la fonte de la glace, la découpe du papier ou la dissolution du sucre dans l'eau.