Voici une répartition :
* Atomes sont les éléments fondamentaux de la matière.
* Molécules se forment lorsque deux atomes ou plus se lient ensemble.
* Liaisons chimiques sont les forces qui maintiennent les atomes ensemble dans une molécule. Ces liaisons représentent l'énergie stockée.
Lorsque ces liens sont rompus, de l’énergie est libérée et lorsque de nouveaux liens se forment, l’énergie est absorbée.
Exemples :
* Nourriture : L’énergie chimique stockée dans les molécules alimentaires, comme les glucides, les graisses et les protéines, est libérée lorsque nous mangeons et que notre corps décompose ces molécules.
* Combustibles fossiles : Le charbon, le pétrole et le gaz naturel stockent l’énergie chimique provenant de matières végétales et animales anciennes. La combustion de ces combustibles libère de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière.
* Batteries : Les batteries stockent l’énergie chimique sous forme de composés chimiques, qui est libérée lorsqu’un courant électrique traverse la batterie.
En bref, la force et la disposition des liaisons au sein d'une molécule déterminent la quantité d'énergie chimique qu'elle stocke.