Adaptations métaboliques :
* Diminution du taux métabolique basal (BMR) : Le corps réduit sa dépense énergétique globale en ralentissant les processus métaboliques tels que la digestion et la fonction cellulaire. Cela signifie que vous brûlez moins de calories au repos.
* Changement des sources de carburant : Le corps utilise en priorité les réserves de graisse comme principale source d’énergie, épargnant ainsi les tissus musculaires pour les fonctions essentielles. Ce processus est connu sous le nom de « gluconéogenèse » :il s'agit de la conversion des graisses et des protéines en glucose.
* Changements hormonaux :
* Augmentation de leptine : Cette hormone signale au cerveau que le corps est en état de famine et qu’il a besoin d’économiser de l’énergie.
* Augmentation de la ghréline : Cette hormone stimule la faim et encourage le comportement de recherche de nourriture.
* Diminution de l'insuline : L'insuline régule la glycémie. Lorsque l’insuline est faible, le corps décompose les graisses et les protéines pour en faire du carburant.
Adaptations comportementales :
* Faim accrue : Avoir faim plus souvent est une réponse naturelle à la pénurie alimentaire. Cela vous invite à rechercher de la nourriture.
* Activité réduite : Le corps peut naturellement devenir moins actif, économisant ainsi son énergie. Cela peut se manifester par de la fatigue et de la léthargie.
Adaptations physiques :
* Perte musculaire : Pendant que le corps essaie de préserver la masse musculaire, il peut détruire les tissus musculaires pour produire de l'énergie en cas de famine prolongée.
* Changements hormonaux : Une diminution de la production d’hormones thyroïdiennes peut entraîner un métabolisme plus lent.
* Température corporelle : Le corps peut abaisser sa température centrale pour conserver l’énergie.
Remarque importante : Il est essentiel de se rappeler que ces adaptations visent à aider l’organisme à survivre lors de pénuries alimentaires temporaires. Des périodes prolongées de famine peuvent entraîner de graves problèmes de santé, notamment la malnutrition, des lésions organiques et même la mort.
Si vous êtes préoccupé par la pénurie alimentaire ou si vous présentez l’un de ces symptômes, veuillez demander l’aide d’un professionnel de la santé.