Voici pourquoi:

* composé d'acides aminés: Les protéines sont en effet composées de longues chaînes d'acides aminés liées ensemble.

* nécessaire pour construire et réparer les structures corporelles: Les protéines sont essentielles pour construire et réparer les tissus, les muscles, les os, la peau et les cheveux.

* régulent les processus dans le corps: Les protéines jouent un rôle crucial dans la régulation de divers processus corporels tels que:

* enzymes: De nombreuses enzymes, qui catalysent les réactions chimiques dans le corps, sont des protéines.

* hormones: Certaines hormones, comme l'insuline et l'hormone de croissance, sont des protéines.

* anticorps: Les protéines forment la base de notre système immunitaire, aidant à combattre les infections.

* Transport: Les protéines aident à transporter des substances comme l'oxygène et les nutriments dans tout le corps.

Bien que les protéines fournissent une certaine énergie, leur fonction principale n'est pas la production d'énergie. Ils sont plus importants pour construire et maintenir la structure et les fonctions du corps.