1. Mélange: Il s'agit de la transition d'un solide à un liquide. Pensez aux glaçons qui se transforment en eau. L'énergie absorbée (généralement de la chaleur) surmonte les forces tenant les molécules du solide dans une structure rigide, leur permettant de se déplacer plus librement.

2. Vaporisation (bouillir ou évaporation): Il s'agit de la transition d'un liquide à un gaz. Pensez à l'eau bouillonnant dans un pot ou en flaque des flaques de séchage par une chaude journée. L'énergie absorbée brise les forces d'attraction entre les molécules liquides, leur permettant de s'échapper sous forme de molécules de gaz.

3. sublimation: Il s'agit de la transition directement d'un solide à un gaz, sautant entièrement la phase liquide. Pensez à la glace sèche (dioxyde de carbone solide) se transformant en gaz à température ambiante. L'énergie absorbée est suffisante pour surmonter les forces en tenant le solide et propulser directement les molécules dans la phase gazeuse.