Voici pourquoi:

* Le glycogène est une forme stockée de glucose: Les fibres musculaires stockent une quantité importante de glycogène, qui est un glucides complexes. Lorsque l'énergie est nécessaire, le glycogène est décomposé en glucose, la source de carburant primaire pour les cellules musculaires.

* Le glycogène fournit une énergie soutenue: Les réserves de glycogène peuvent fournir de l'énergie à une activité musculaire soutenue, durée plus longtemps que l'éclatement initial d'énergie fournis par l'ATP (adénosine triphosphate).

* Autres sources d'énergie: Alors que le glycogène est le plus abondant, d'autres sources d'énergie comprennent:

* ATP: La source immédiate d'énergie pour la contraction musculaire, mais elle n'est présente que en petites quantités.

* Créatine Phosphate: Un composé de phosphate à haute énergie qui peut rapidement reconstituer l'ATP.

* gras: Peut être utilisé comme source de carburant pour l'exercice de plus longue durée.

* protéine: Utilisé comme source d'énergie de dernier recours, en particulier pendant les périodes de famine prolongées.

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