Il s'agit d'un principe fondamental de la thermodynamique connue sous le nom de deuxième loi de la thermodynamique . Il indique que la chaleur s'écoulera toujours d'une région de température plus élevée à une région de température plus basse. Ce flux de chaleur se poursuivra jusqu'à ce que les deux objets atteignent la même température, atteignant l'équilibre thermique.

Voici pourquoi:

* Motion moléculaire: La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules. Les objets plus chauds ont des molécules se déplaçant plus rapidement, tandis que les objets plus froids ont des molécules plus lentes.

* collisions: Lorsque deux objets de températures différentes entrent en contact, les molécules plus rapides dans l'objet plus chaud entrent en collision avec les molécules plus lentes dans l'objet plus froid. Cette collision transfère l'énergie, ce qui fait que l'objet plus chaud se refroidisse et l'objet le plus froid se réchauffe.

* Entropie: Le flux de chaleur de chaud au froid augmente également l'entropie de l'univers. L'entropie est une mesure du trouble et l'univers tend vers un état d'entropie supérieure.

Pensez-y comme une balle qui roule en descente. L'énergie thermique s'écoule naturellement des températures élevées à des températures basses tout comme une balle roule naturellement des altitudes plus élevées aux plus basses.