Énergie thermique et température
* Énergie thermique est l'énergie totale de toutes les molécules en mouvement dans une substance.
* température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules.
Mélanger l'eau à la même température
1. pas de changement de température nette: Étant donné que l'eau dans les deux verres commence à la même température, l'énergie cinétique moyenne des molécules est identique. Les mélanger ne change pas l'énergie cinétique moyenne, donc la température du mélange reste la même.
2. Redistribution d'énergie thermique: Bien que la température ne change pas, il y a encore une petite quantité de transfert d'énergie thermique:
* collisions: Lorsque les molécules d'eau des deux verres entrent en collision, elles échangent de l'énergie. Certaines molécules gagnent un peu d'énergie, tandis que d'autres perdent un peu.
* Distribution aléatoire: Cet échange d'énergie conduit à une distribution plus aléatoire de l'énergie thermique à travers le volume combiné d'eau.
Point clé: Même si l'énergie thermique est redistribuée, l'énergie thermique globale du système (le pichet de l'eau) reste constante. La raison pour laquelle la température ne change pas est que l'énergie gagnée par certaines molécules est équilibrée par l'énergie perdue par d'autres.
Analogie: Pensez-y comme une pièce avec deux groupes de personnes, chacune à la même température moyenne. S'ils se mêlent tous, certaines personnes peuvent devenir légèrement plus chaudes et certaines peuvent devenir légèrement plus froides, mais la température moyenne globale de la pièce ne change pas.
