Voici pourquoi:

* Traitement complexe: Le cerveau est responsable de tâches incroyablement complexes comme la pensée, l'apprentissage, la mémoire, le traitement sensoriel et le contrôle des mouvements. Ces activités nécessitent beaucoup d'énergie pour alimenter la communication constante entre des milliards de neurones.

* Activité constante: Contrairement aux autres organes qui peuvent reposer, le cerveau est constamment actif, même pendant le sommeil. Il surveillait toujours le corps, le traitement des informations et le maintien des fonctions corporelles essentielles en cours d'exécution.

* taux métabolique élevé: Les neurones ont un taux métabolique très élevé, ce qui signifie qu'ils consomment beaucoup d'énergie pour maintenir leurs fonctions. Ils comptent fortement sur le glucose comme principale source d'énergie.

* Stockage d'énergie limitée: Le cerveau ne stocke pas beaucoup d'énergie. Il repose sur un approvisionnement constant en glucose de la circulation sanguine.

La consommation d'énergie élevée du cerveau met en évidence son rôle vital dans notre survie et notre fonctionnement.