Convection:
* Source: Une source de chaleur qui est en contact direct avec un liquide (liquide ou gaz). Cette source pourrait être:
* un solide chauffé: Comme un brûleur de cuisinière, un radiateur ou le noyau de la Terre.
* un autre liquide: Comme l'air chaud s'élevant d'un feu ou des courants chauds océaniques.
* Mécanisme: Le liquide chauffé se dilate et devient moins dense, ce qui le fait augmenter. Le fluide plus frais et plus dense prend sa place, créant un débit circulaire (courant de convection). Ce processus transporte la chaleur loin de la source.
Radiation:
* Source: Tout objet avec une température au-dessus du zéro absolu émet un rayonnement électromagnétique. Plus la température est élevée, plus le rayonnement est intense.
* Mécanisme: La chaleur se déplace sous forme d'ondes électromagnétiques (le rayonnement infrarouge étant le plus pertinent pour le transfert de chaleur quotidien). Ces vagues peuvent voyager dans l'espace, même un vide. Ils n'ont pas besoin d'un moyen pour transférer la chaleur.
Exemples:
* un feu de camp:
* Convection: L'air chaud s'élève au-dessus des flammes, emportant la chaleur.
* Radiation: Vous ressentez la chaleur du feu sur votre peau, même si vous êtes à distance.
* le soleil:
* Radiation: La chaleur du soleil atteint la Terre par un rayonnement électromagnétique.
en résumé: La convection et le rayonnement sont deux mécanismes distincts de transfert de chaleur. Ils peuvent tous deux provenir de la même source, mais ils utilisent différents processus pour éloigner la chaleur de cette source.