rayonnement électromagnétique (micro-ondes) pour chauffer l'énergie.
Voici une ventilation:
1. rayonnement micro-ondes: Le four à micro-ondes génère des ondes électromagnétiques dans la plage de fréquences micro-ondes.
2. molécules d'eau: Ces vagues interagissent avec les molécules d'eau dans les aliments.
3. Rotation et vibration: Les micro-ondes font tourner et vibrer rapidement les molécules d'eau.
4. Friction et chaleur: Ce mouvement rapide crée une friction, qui génère de l'énergie thermique.
Cette énergie thermique se transfère ensuite à d'autres molécules dans les aliments, en la faisant finalement cuire.