Voici une ventilation:
* rayonnement électromagnétique est une forme d'énergie qui se déplace dans les vagues. Il comprend tout, des ondes radio aux rayons gamma.
* micro-ondes sont un type spécifique de rayonnement électromagnétique avec des longueurs d'onde allant d'environ 1 millimètre à 1 mètre.
Bien que le rayonnement micro-ondes soit une forme d'énergie, ce n'est pas la même chose que la chaleur. Les micro-ondes eux-mêmes ne chauffent pas directement les aliments. Au lieu de cela, ils font vibrer rapidement les molécules d'eau des aliments. Cette vibration génère des frictions et de la chaleur, qui cuisent les aliments.
