Voici une ventilation:
* Joule (j): L'unité d'énergie standard dans le système international d'unités (SI).
* Calorie (cal): Une unité d'énergie définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour augmenter la température de 1 gramme d'eau par 1 degré Celsius.
Autres unités que vous pourriez rencontrer:
* kilocalorie (kcal ou cal): Égal à 1000 calories. Souvent utilisé pour mesurer la teneur en énergie des aliments.
* Unité thermique britannique (BTU): Une unité d'énergie couramment utilisée aux États-Unis, définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour augmenter la température de 1 livre d'eau par 1 degré Fahrenheit.
Le choix des unités dépend du contexte et de l'application spécifique. Cependant, les joules sont généralement préférées pour les travaux scientifiques, tandis que les calories sont plus courantes dans la vie quotidienne et dans la nutrition.
