* Énergie électrique → Énergie thermique: La transformation principale. Le courant électrique traversant l'élément chauffant rencontre une résistance, ce qui fait chauffer l'élément.
* Énergie thermique → Énergie rayonnante: L'élément chauffant chaud émet un rayonnement infrarouge, ce qui réchauffe le pain.
* Énergie rayonnante → Énergie thermique: Le pain absorbe le rayonnement infrarouge, provoquant une augmentation de sa température, conduisant finalement au brunissement et au grillage.
en résumé:
L'énergie électrique est convertie en énergie thermique dans l'élément chauffant, qui rayonne ensuite d'énergie infrarouge qui est absorbée par le pain, ce qui la fait chauffer et griller.