Voici comment:
* solide: Les molécules dans un solide sont étroitement emballées et vibrent en positions fixes. L'ajout d'énergie thermique augmente la vibration, ce qui fait que les molécules se déplacent plus loin.
* liquide: Si suffisamment d'énergie est ajoutée à un solide, les molécules surmontent leurs positions fixes et peuvent se déplacer librement. Il s'agit d'un passage du solide au liquide, connu sous le nom de fusion.
* gaz: Si encore plus d'énergie thermique est ajoutée à un liquide, les molécules gagnent suffisamment d'énergie pour échapper complètement à la surface du liquide. Il s'agit d'un passage du liquide au gaz, appelé bouillir.
Ainsi, l'ajout d'énergie thermique peut provoquer des transitions entre les états solides, liquides et gazeux:
* solide → liquide: Fusion
* liquide → gaz: Ébullition
* gaz → liquide: Condensation
* liquide → solide: Gel
N'oubliez pas que la quantité spécifique d'énergie thermique nécessaire pour modifier l'état de matière dépend du matériau lui-même.
