* Énergie thermique: Il s'agit de l'énergie interne d'une substance liée à sa température. Lorsque vous chauffez l'eau, vous augmentez l'énergie cinétique moyenne des molécules d'eau. Ils commencent à se déplacer plus rapidement et à vibrer davantage, provoquant une augmentation de la température.
* comment cela fonctionne: La cuisinière fournit de la chaleur (énergie thermique) au pot, puis le pot transfère alors cette chaleur à l'eau. Ce transfert d'énergie est principalement par le biais de conduction . La chaleur se déplace du pot chaud aux molécules d'eau plus froides en contact avec elle.
Faites-moi savoir si vous souhaitez en savoir plus sur les différentes façons de transférer la chaleur peut être transférée!