* L'énergie est stockée dans des liaisons chimiques: Le glucose et le pyruvate contiennent des liaisons chimiques qui stockent l'énergie. Lorsque ces liaisons sont brisées, l'énergie est libérée.
* Le glucose a des liaisons plus complexes: Le glucose est une molécule plus grande avec des liaisons plus complexes que le pyruvate. Ces liaisons complexes détiennent plus d'énergie que les liaisons plus simples dans le pyruvate.
* glycolyse décompose le glucose: Le processus de glycolyse décompose le glucose en pyruvate, libérant une certaine énergie dans le processus.
* Le pyruvate peut être davantage oxydé: Le pyruvate peut être davantage oxydé dans le cycle d'acide citrique et la chaîne de transport d'électrons, libérant encore plus d'énergie.
donc, ce n'est pas que le glucose a plus d'énergie en soi, mais plutôt qu'il contient plus d'énergie potentielle Cela peut être libéré par le processus de respiration cellulaire.
Pensez-y comme ceci:
* Le glucose est comme une batterie entièrement chargée: Il a le potentiel d'alimenter un appareil pendant longtemps.
* pyruvate est comme une batterie partiellement déchargée: Il a encore une certaine énergie, mais pas autant que la batterie entièrement chargée.
