Voici pourquoi:
* Thermodynamique: Les lois de la thermodynamique dictent que les systèmes ont tendance à évoluer vers les états de faible énergie. Il s'agit d'un principe fondamental du fonctionnement de l'univers.
* stabilité: Les états d'énergie inférieurs sont généralement plus stables. Pensez à une balle au fond d'une colline - elle est plus stable qu'une balle perchée précaire en haut.
* Exemples:
* atomes: Les électrons dans les atomes occupent les niveaux d'énergie les plus bas disponibles.
* molécules: Les molécules forment des liaisons pour réduire leur énergie.
* Modifications de phase: L'eau existera sous forme de glace (solide) à basses températures car c'est l'état d'énergie le plus bas pour les molécules d'eau dans ces conditions.
Bien sûr, la matière peut exister dans des états d'énergie plus élevés, mais il nécessite une entrée d'énergie pour atteindre ces États. Par exemple, l'eau chauffante le fait passer d'un état d'énergie inférieur (liquide) à un état énergétique plus élevé (gaz).
