* rayonnement électromagnétique: Les micro-ondes utilisent le rayonnement électromagnétique dans la plage de fréquences micro-ondes.
* molécules d'eau: Les molécules d'eau sont polaires, ce qui signifie qu'elles ont une fin positive et négative.
* rotation: Le rayonnement micro-ondes fait tourner rapidement les molécules d'eau des aliments.
* Friction: Cette rotation rapide crée un frottement entre les molécules, générant de la chaleur.
Ainsi, la transformation d'énergie est de l'énergie électromagnétique (micro-ondes) à l'énergie cinétique (rotation) et enfin à l'énergie chauffante. Cette chaleur est ce qui cuit votre nourriture.
