Voici pourquoi:
* Le rayonnement est une forme de transfert d'énergie qui ne nécessite pas de milieu. Il peut traverser un vide, comme l'espace entre le soleil et la terre.
* Le rayonnement se déplace sous forme d'ondes électromagnétiques. Ces vagues transportent de l'énergie et peuvent être absorbées par les objets, ce qui les fait chauffer.
* Exemples de rayonnement: La lumière du soleil réchauffant la terre, un four à micro-ondes chauffant les aliments et une chaleur à feu de camp rayonnant.
Les liquides chauffés sont associés à la convection , qui est une autre méthode de transfert de chaleur qui repose sur le mouvement des fluides.
Ainsi, alors que les liquides chauffés peuvent transférer de l'énergie par convection, le rayonnement est un processus distinct qui ne dépend pas d'eux.
