* Énergie de chaleur et de cinétique: La chaleur est essentiellement le transfert d'énergie thermique. Cette énergie thermique est directement liée à l'énergie cinétique des particules en la matière.
* Motion moléculaire: Dans les solides, les liquides et les gaz, les molécules sont constamment en mouvement. Ce mouvement est ce que nous percevons comme une température.
* Mouvement accru: Lorsque la chaleur est ajoutée, les molécules absorbent cette énergie et commencent à se déplacer plus rapidement, vibrant plus vigoureusement (en solides) ou se déplaçant plus librement (dans les liquides et les gaz). Ce mouvement accru se traduit directement par une augmentation de leur énergie cinétique.
Considérations importantes:
* Modifications de phase: Bien que l'ajout de chaleur augmente généralement l'énergie cinétique, il est important de noter que pendant les changements de phase (comme la fusion ou l'ébullition), la chaleur ajoutée est utilisée pour briser les liaisons intermoléculaires plutôt que d'augmenter l'énergie cinétique. La température reste constante lors d'un changement de phase jusqu'à ce que la transition de phase soit terminée.
* Capacité de chaleur spécifique: La quantité de chaleur nécessaire pour augmenter la température d'une substance d'une certaine quantité dépend de la capacité thermique spécifique de la substance. Différentes substances ont des capacités différentes pour absorber la chaleur et la stocker sous forme d'énergie cinétique.
en résumé: L'ajout de chaleur à une matière en phase pure augmente l'énergie cinétique de ses molécules, entraînant une température plus élevée.
