C'est exact! Lorsque l'eau absorbe suffisamment de chaleur, elle se transforme en vapeur , qui est l'état gazeux de l'eau.

Voici une explication plus détaillée:

* Évaporation: Lorsque l'eau absorbe la chaleur, ses molécules gagnent de l'énergie et commencent à se déplacer plus rapidement. Certaines molécules à la surface ont suffisamment d'énergie pour se libérer du liquide et devenir de la vapeur d'eau (gaz).

* bouillant: À mesure que la température de l'eau augmente, de plus en plus de molécules gagnent suffisamment d'énergie pour s'échapper dans l'air. Lorsque l'eau atteint son point d'ébullition (100 ° C ou 212 ° F), la pression de vapeur équivaut à la pression atmosphérique et l'eau se bout, se transformant rapidement en vapeur.

Ainsi, la vapeur est essentiellement de l'eau sous sa forme gazeuse.