* Capacité de chaleur spécifique: La quantité d'énergie thermique requise pour augmenter la température de 1 gramme d'une substance de 1 degré Celsius. Différentes substances ont des capacités de chaleur spécifiques différentes. L'eau a une capacité thermique spécifique relativement élevée, ce qui signifie qu'il faut beaucoup d'énergie pour changer sa température.

* masse: Plus une substance a de masse, plus elle aura besoin d'énergie thermique pour changer sa température.

Comparons maintenant:

* Eau du robinet: Une tasse d'eau est relativement petite en masse.

* spaghetti: Quatre litres de spaghettis sont un volume beaucoup plus important et donc une masse plus grande.

Conclusion: Même si l'eau a une capacité thermique spécifique élevée, la plus grande masse des spaghettis nécessiterait plus d'énergie thermique pour augmenter sa température de 100 degrés Celsius.

Par conséquent, quatre litres de spaghetti prendraient plus d'énergie thermique pour augmenter sa température de 100 degrés Celsius.