1. Celsius (° C)
* Utilisation générale: Celsius est l'échelle la plus utilisée au monde, en particulier à des fins quotidiennes et des applications scientifiques. C'est l'échelle standard dans la plupart des pays.
* Points clés:
* Zéro degrés Celsius (0 ° C) est le point de congélation de l'eau.
* Cent degrés Celsius (100 ° C) est le point d'ébullition de l'eau.
* Il s'agit d'une échelle de système métrique.
2. Fahrenheit (° F)
* Utilisation générale: Fahrenheit est principalement utilisé aux États-Unis, quelques îles des Caraïbes et certaines parties de l'Amérique centrale.
* Points clés:
* Trente-deux degrés Fahrenheit (32 ° F) est le point de congélation de l'eau.
* Deux cent douze degrés Fahrenheit (212 ° F) est le point d'ébullition de l'eau.
* C'est une échelle du système impérial.
Autres échelles de température:
Alors que Celsius et Fahrenheit sont les plus courants, d'autres échelles existent, bien que moins fréquemment utilisées:
* Kelvin (k): Utilisé dans des applications scientifiques, en particulier dans des domaines comme la physique et la thermodynamique. Kelvin est une échelle absolue, ce qui signifie que son point zéro représente la température théorique la plus basse possible (zéro absolu).
* Rankine (° R): Moins commun que Kelvin, mais utilisé dans certaines applications d'ingénierie, en particulier aux États-Unis. C'est également une échelle absolue, avec des degrés zéro, l'équivalent de zéro absolu.