* Capacité de chaleur spécifique: La quantité d'énergie thermique requise pour augmenter la température de 1 gramme d'une substance de 1 degré Celsius (ou 1 Kelvin).

* Capacité thermique spécifique plus élevée: Une substance avec une capacité thermique spécifique plus élevée absorbera plus d'énergie thermique pour atteindre une augmentation de température donnée par rapport à une substance avec une capacité thermique spécifique plus faible.

Exemples:

* eau a une capacité thermique spécifique très élevée. Il faut beaucoup d'énergie pour chauffer l'eau, c'est pourquoi il faut si longtemps pour bouillir. C'est aussi pourquoi les océans ont un effet modérateur sur les climats côtiers.

* métaux ont généralement de faibles capacités de chaleur spécifiques. Ils se réchauffent et se refroidissent rapidement.

pour répondre directement à votre question:

Vous devez connaître les capacités de chaleur des substances que vous comparez. La substance avec la plus haute capacité thermique spécifique la plus élevée absorbera la plus grande quantité de chaleur pour atteindre la même température finale.

Faites-moi savoir si vous souhaitez comparer des substances spécifiques, et je peux vous aider à déterminer lequel absorberait le plus de chaleur!