```
Q =m * c * ΔT
```
où:
- Q est la quantité d'énergie thermique transférée en joules (J)
- m est la masse de l'eau en kilogrammes (kg)
- c est la capacité thermique spécifique de l'eau, qui est de 4186 J/(kg °C)
- ΔT est le changement de température en degrés Celsius (°C)
Par exemple, si nous avons 2 kg d’eau et que nous la chauffons de 20°C à 100°C, la quantité d’énergie thermique transférée serait :
```
Q =2 kg * 4186 J/(kg °C) * (100°C - 20°C)
Q =2 kg * 4186 J/(kg °C) * 80°C
Q =675 040 J
```
Par conséquent, la quantité d’énergie thermique transférée à l’eau chaude est de 675 040 J.