Conduction est le transfert d’énergie thermique entre deux objets en contact l’un avec l’autre. Par exemple, lorsque vous touchez un poêle chaud, la chaleur du poêle est transférée à votre main par conduction.
Convection est le transfert d'énergie thermique par le mouvement d'un fluide. Par exemple, lorsque vous faites bouillir de l’eau, la chaleur du fond de la casserole est transférée à l’eau par convection. L'eau chaude monte vers le haut de la marmite et est remplacée par l'eau plus froide du bas, qui est ensuite chauffée et monte. Ce processus se poursuit jusqu'à ce que toute l'eau bout.
Rayonnement est le transfert d’énergie thermique par les ondes électromagnétiques. Par exemple, la chaleur du soleil est transférée à la Terre par rayonnement. Les rayons du soleil voyagent à travers l'espace et sont absorbés par la surface de la Terre, qui est ensuite chauffée.
