De nombreux facteurs peuvent contribuer au PEM, notamment :
* Pauvreté : La PEM est plus fréquente chez les personnes qui vivent dans la pauvreté et n’ont pas accès à suffisamment de nourriture.
* Manque d'éducation : Les personnes qui ne connaissent pas l’importance d’une alimentation saine ou ne savent pas comment préparer des repas nutritifs sont plus susceptibles de développer une MPE.
* Maladie : Certaines maladies, telles que la diarrhée, la rougeole et le paludisme, peuvent conduire à la PEM en entraînant une perte de nutriments dans l'organisme.
* Catastrophes : Les catastrophes naturelles, telles que les inondations et les tremblements de terre, peuvent également conduire à une PEM en détruisant les récoltes et en perturbant les approvisionnements alimentaires.
Le PEM peut avoir un certain nombre de conséquences négatives sur la santé, notamment :
* Retard de croissance : La PEM peut entraîner un retard de croissance chez les enfants, tant en termes de taille que de poids.
* Déficience intellectuelle : Le PEM peut également entraîner une déficience intellectuelle et un développement cognitif altéré.
* Dysfonctionnement du système immunitaire : La PEM peut affaiblir le système immunitaire, rendant les personnes plus vulnérables aux infections.
* Risque accru de décès : La PEM peut également augmenter le risque de décès dû à d’autres maladies.
Le traitement de la PEM consiste à fournir à la personne un régime riche en protéines et en énergie. Cela peut se faire grâce à des aliments enrichis, tels que des céréales ou du lait, ou à des suppléments nutritionnels. Le traitement comprend également généralement le traitement de toute condition médicale sous-jacente pouvant contribuer au PEM.
