1. Construction à double paroi :Un thermos est constitué de deux couches de verre ou d'acier inoxydable avec un petit espace entre elles, créant une structure à double paroi.
2. Espace évacué :L'espace entre les parois intérieure et extérieure est évacué, créant un vide. Cela signifie qu'il n'y a ni air ni gaz à l'intérieur du thermos, ce qui élimine le transfert de chaleur par conduction et convection.
3. Revêtement réfléchissant :La surface intérieure de la paroi extérieure et la surface extérieure de la paroi intérieure sont souvent recouvertes d'un matériau réfléchissant, tel que l'argent ou l'aluminium. Ce revêtement aide à réfléchir le rayonnement thermique dans le thermos.
4. Isolation :L'espace entre les murs est parfois rempli de matériaux isolants, comme la mousse de polyuréthane ou la fibre de verre. Ces matériaux contribuent à réduire davantage les transferts de chaleur par conduction et convection.
Lorsque vous versez un liquide chaud dans un thermos, le vide et le revêtement réfléchissant empêchent la chaleur de s'échapper par conduction, convection et rayonnement. De même, lorsque vous mettez un liquide froid dans un thermos, cela aide à garder le liquide froid en empêchant la chaleur de pénétrer. En conséquence, la température à l’intérieur du thermos reste relativement stable, gardant le contenu chaud ou froid pendant une période prolongée.