Structure à double paroi :
Un Thermos est constitué de deux couches de métal séparées par un espace vide. Cette construction à double paroi crée une barrière isolante.
Isolation sous vide :
L'espace entre les deux parois métalliques est vidé de l'air pour créer un vide. Puisqu’il n’y a pas d’air pour transférer la chaleur par convection ou conduction, les pertes de chaleur sont considérablement réduites.
Revêtement réfléchissant :
Les surfaces intérieures des parois métalliques sont souvent recouvertes d'une fine couche d'argent ou d'un autre matériau réfléchissant. Ce revêtement aide à réfléchir le rayonnement thermique dans le récipient.
Étanchéité :
Le Thermos est doté d'un bouchon ou d'un capuchon hermétique pour empêcher la chaleur de s'échapper. Le bouchon est généralement en plastique ou en caoutchouc, qui sert également de couche isolante supplémentaire.
Isolation efficace :
La combinaison du vide, du revêtement réfléchissant et de la structure à double paroi avec un joint étanche minimise le transfert de chaleur par conduction, convection et rayonnement. Cela maintient la température interne du Thermos stable, empêchant la chaleur de s'échapper et la boisson de refroidir rapidement.
Grâce à ces caractéristiques, un thermos peut conserver efficacement la température des boissons chaudes, les gardant au chaud pendant de longues périodes. Il fonctionne également de la même manière pour garder les boissons froides au frais, en empêchant la chaleur de pénétrer dans le récipient.