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  • Quels sont les appareils qui fonctionnent en utilisant le transfert de chaleur?
    Voici quelques appareils qui fonctionnent à l'aide de transfert de chaleur, classés par le type de transfert de chaleur impliqué:

    conduction:

    * ustensiles de cuisine: Pots, casseroles, grilles, etc. Utilisez la conduction pour transférer la chaleur de la cuisinière ou du four vers la nourriture.

    * fer: Un fer chaud transfère de la chaleur au tissu par contact direct.

    * lisseur de cheveux: Semblable à un fer, il utilise la conduction pour chauffer et coiffer les cheveux.

    * grille-pain: Les éléments de chauffage dans un grille-pain transfèrent de la chaleur vers le pain par contact direct.

    * radiateur spatial: Certains radiateurs utilisent la conduction pour chauffer les objets dans leur voisinage immédiat.

    Convection:

    * four: Le ventilateur dans un four circule à l'air chaud, transférant la chaleur vers la nourriture plus uniformément.

    * sèche-cheveux: Utilise un ventilateur pour souffler de l'air chaud sur les cheveux, en utilisant la convection pour sécher et coiffer.

    * réfrigérateur: La convection aide à faire circuler l'air frais dans le réfrigérateur, en gardant les aliments froids.

    * Système de chauffage central: Un four chauffe l'air, qui est ensuite diffusé dans la maison à l'aide de ventilateurs (convection d'air forcé).

    * radiateur: L'eau chaude dans un radiateur chauffe l'air environnant par une convection naturelle.

    Radiation:

    * micro-ondes: Utilise le rayonnement électromagnétique pour chauffer les aliments.

    * Four grille: Utilise souvent une combinaison de convection et de rayonnement pour cuire les aliments.

    * Stovetop électrique: Les éléments de chauffage de certains poêles émettent un rayonnement infrarouge pour chauffer les ustensiles de cuisine.

    * chauffage infrarouge: Utilise directement le rayonnement infrarouge pour réchauffer les objets et les personnes.

    * Sunbeam: Le soleil transfère la chaleur sur la Terre à l'aide du rayonnement.

    Transfert de chaleur combiné:

    * réfrigérateur: Tout en utilisant principalement la convection, les réfrigérateurs utilisent également la conduction et le rayonnement pour transférer la chaleur dans le système.

    * climatiseur: Utilise une combinaison de convection, de conduction et de réfrigérant pour refroidir l'air.

    * pompe à chaleur: Fonctionne comme un climatiseur inversé, en utilisant le transfert de chaleur sur la chaleur et refroidir un espace.

    Cette liste met en évidence certains exemples courants, mais de nombreux autres appareils utilisent les principes de transfert de chaleur de différentes manières.

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