Voici pourquoi :
* Carbone et Hydrogène : Les composés organiques sont construits autour d’une structure d’atomes de carbone liés à des atomes d’hydrogène.
* Les choses vivantes : Les composés organiques sont les éléments constitutifs de tous les êtres vivants. Ils constituent la base des glucides, des lipides (graisses), des protéines et des acides nucléiques (ADN et ARN), essentiels aux processus vitaux.
S’il existe d’autres composés contenant du carbone et de l’hydrogène (comme le méthane, CH4), ils ne sont pas nécessairement associés aux êtres vivants.
