* Les substances pures sont constituées d'un seul type de particule. Cette particule peut être un atome (comme l’or, Au) ou une molécule (comme l’eau, H₂O).
* Exemples :
* Éléments : Fer (Fe), oxygène (O₂), carbone (C)
* Composés : Chlorure de sodium (NaCl), glucose (C₆H₁₂O₆)
* Impuretés : Une substance pure ne contient aucune autre substance mélangée. Si vous avez un mélange, comme du sel et du poivre, ce n'est plus une substance pure.
Pensez-y de cette façon : Une substance pure est comme un ingrédient unique, tandis qu’un mélange est une combinaison de plusieurs ingrédients.