Voici pourquoi :
* Composés ioniques : Le chlorure de sodium est un composé ionique. Cela signifie qu'il est formé par l'attraction électrostatique entre les ions sodium chargés positivement (Na+) et les ions chlorure chargés négativement (Cl-).
* Structure en treillis : Ces ions s’organisent selon une structure tridimensionnelle répétitive appelée réseau cristallin. Il n’y a pas de molécules discrètes de NaCl dans le réseau.
* Unités de formule : La formule NaCl représente le rapport d’ions le plus simple dans le composé, et non une seule molécule.
En revanche, des composés comme l'eau (H2O) ou le dioxyde de carbone (CO2) sont des composés moléculaires. Ils sont constitués de molécules distinctes avec un nombre spécifique d'atomes liés ensemble.