* Acides ont un pH faible (généralement inférieur à 7), ce qui signifie qu'ils ont une concentration élevée d'ions hydrogène (H+).
* Bases ont un pH élevé (généralement supérieur à 7), ce qui signifie qu'ils ont une faible concentration en ions hydrogène (H+).
Lorsque vous mélangez un acide et une base, les ions hydrogène de l’acide réagissent avec les ions hydroxyde (OH-) de la base pour former de l’eau (H2O). Cette réaction neutralise certaines des propriétés acides et basiques :
H+ + OH- → H2O
À mesure que les ions hydrogène de l’acide sont consommés, la concentration globale d’ions hydrogène dans la solution diminue. Puisque le pH est une mesure de la concentration en ions hydrogène, le pH de la solution diminue et se rapproche du neutre (pH 7).
Pensez-y comme ceci :
* Vous commencez avec une solution qui contient beaucoup de « base » (pH élevé).
* Ajouter « acide », c'est comme ajouter « acide » pour neutraliser la « base ».
* Plus vous ajoutez d'acide, moins il y a de « base » et plus le pH diminue.