* Production d'une nouvelle substance : Le soufre brûlant dans l'air réagit avec l'oxygène pour former du dioxyde de soufre (SO₂). Il s’agit d’une substance complètement différente avec des propriétés différentes de celles du soufre.
* Changement de couleur : Le soufre est jaune, tandis que le dioxyde de soufre est un gaz incolore. Ce changement de couleur est le signe visible de la formation d’une nouvelle substance.
* Libération de chaleur et de lumière : La combustion du soufre est une réaction exothermique, c'est-à-dire qu'elle libère de la chaleur et de la lumière. Cette libération d'énergie est une caractéristique de nombreux changements chimiques.
* Changement d'odeur : Le dioxyde de soufre a une odeur âcre et suffocante. Cette odeur distincte est une autre indication qu’une nouvelle substance aux propriétés différentes a été créée.
En résumé : La formation de dioxyde de soufre, accompagnée d'un changement de couleur, d'un dégagement de chaleur et de lumière et d'une odeur distinctive, sont autant d'indications claires qu'un changement chimique s'est produit lors de la combustion du soufre.