1. Sel : Il s’agit d’un composé ionique formé de l’ion positif de la base et de l’ion négatif de l’acide. Par exemple, lorsque l’hydroxyde de sodium (NaOH) réagit avec l’acide chlorhydrique (HCl), le sel formé est le chlorure de sodium (NaCl).
2. Eau : Celui-ci est formé à partir des ions hydrogène (H+) de l’acide et des ions hydroxyde (OH-) de la base.
L'équation générale de la neutralisation est la suivante :
Acide + Base → Sel + Eau
Voici un exemple simple :
HCl (acide) + NaOH (base) → NaCl (sel) + H2O (eau)