Voici pourquoi :
* Échelle de pH : L'échelle de pH mesure l'acidité et l'alcalinité. Un pH de 7 est neutre. Les valeurs inférieures à 7 sont acides et les valeurs supérieures à 7 sont alcalines (également appelées basiques).
* Le pH de l'eau gazeuse : L'eau gazeuse a un pH légèrement acide, généralement autour de 3-4. Cela est dû au dioxyde de carbone dissous (CO2), qui forme de l'acide carbonique dans l'eau.
* Eau alcaline : L’eau alcaline, en revanche, a un pH de 8 ou plus. Il est généralement produit en ajoutant des minéraux comme le calcium, le magnésium ou le potassium à l'eau.
Par conséquent, même si l’eau gazeuse est gazéifiée, elle n’est pas alcaline. C'est en fait légèrement acide.
