Voici pourquoi :

* Nitrate d'ammonium (NH₄NO₃) est un sel formé par la réaction d'une base (ammoniac, NH₃) et d'un acide (acide nitrique, HNO₃).

* Dans cette réaction, l'ion ammonium (NH₄⁺) est formé à partir de l'ammoniac (NH₃) en acceptant un proton (H⁺).

* L'ion nitrate (NO₃⁻) est formé à partir de l'acide nitrique (HNO₃) en perdant un proton (H⁺).

Par conséquent, l’acide parent du nitrate d’ammonium est l’acide nitrique.