Voici pourquoi :

* Butanoate de propyle est un ester formé par la réaction de l'acide butanoïque et du propanol.

* Hydrolyse acide est le processus de rupture d'une liaison ester en utilisant de l'eau en présence d'un catalyseur acide (comme H⁺).

* Le catalyseur acide aide à protoner l'oxygène carbonyle de l'ester, le rendant plus sensible aux attaques nucléophiles de l'eau.

* Cette attaque entraîne la formation d'un intermédiaire tétraédrique, qui se décompose ensuite pour former l'acide carboxylique (acide butanoïque) et l'alcool (propanol) correspondants.

Équation de réaction :

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CH3CH2CH2COOCH2CH2CH3 + H2O → CH3CH2CH2COOH + CH3CH2CH2OH

```

En mots :

Butanoate de propyle + eau → Acide butanoïque + Propanol