Il est important de noter que « chaux » peut parfois faire référence à d’autres substances apparentées :

* Chaux vive : Il s’agit de la forme pure de l’oxyde de calcium, qui est un solide caustique blanc.

* Chaux hydratée : Il s’agit d’hydroxyde de calcium (Ca(OH)2), qui se forme lorsque la chaux vive réagit avec l’eau. On l'appelle également chaux éteinte.

* Mortier de chaux : Il s'agit d'un matériau de construction obtenu en mélangeant de la chaux hydratée avec du sable et de l'eau.

Ainsi, même si le terme « chaux » peut faire référence à plusieurs choses différentes, le produit chimique principal est l'oxyde de calcium (CaO). .