* nature hydrophobe: La bicouche lipidique est composée de phospholipides avec des queues hydrophobes orientées vers l'intérieur, créant une barrière aux molécules hydrophiles (qui aiment l'eau).
* polarité: Les substances solubles dans l'eau sont généralement polaires, ce qui signifie qu'elles ont une distribution de charge inégale. Cette polarité rend difficile pour eux de passer à l'intérieur de l'intérieur non polaire de la bicouche lipidique.
* Taille: Même les petites molécules polaires comme l'eau ont du mal à traverser directement la bicouche lipidique.
Exceptions:
* petites molécules non chargées: De petites molécules non chargées comme l'oxygène (O2) et le dioxyde de carbone (CO2) peuvent se diffuser à travers la bicouche lipidique.
* Protéines de transport spécifiques: La membrane cellulaire contient des protéines de transport spécialisées qui facilitent le mouvement de substances spécifiques de l'eau à travers la membrane. Ces protéines peuvent agir comme canaux, porteurs ou pompes.
en résumé: La bicouche lipidique est une barrière sélective qui permet le passage de petites molécules non chargées mais restreint le mouvement de la plupart des substances solubles dans l'eau.
