Voici une ventilation:
Substances organiques:
* contenir du carbone (c) comme élément principal. Ils contiennent souvent d'autres éléments comme l'hydrogène (H), l'oxygène (O), l'azote (N), le phosphore (P) et le soufre (S).
* ont des structures complexes: Ils forment de longues chaînes, des anneaux et des structures ramifiées, souvent avec des groupes fonctionnels attachés.
* généralement associé aux organismes vivants: On les trouve dans les plantes, les animaux et les micro-organismes.
* Exemples: glucides, protéines, lipides, acides nucléiques, plastiques, produits pétroliers.
* généralement inflammable: Ils brûlent facilement et libèrent de l'énergie.
Substances inorganiques:
* ne contiennent pas de carbone (c) comme élément principal. Les exceptions comprennent le dioxyde de carbone (CO2), les carbonates et les bicarbonates.
* ont des structures plus simples: Ils forment souvent des liaisons ioniques ou covalentes, créant des molécules simples ou des structures cristallines.
* trouvé dans la matière non vivante: Ils peuvent être trouvés dans les rochers, les minéraux, l'air et l'eau.
* Exemples: Eau (H2O), sel (NaCl), sable (SiO2), métaux (fer, or, argent), verre.
* Généralement non inflammable: Ils ne brûlent pas facilement.
points clés à retenir:
* Cette distinction n'est pas absolue. Certains composés contiennent à la fois du carbone et d'autres éléments et ont des caractéristiques des substances organiques et inorganiques.
* La présence de carbone est le facteur déterminant le plus courant, mais pas le seul.
* La chimie organique est un vaste champ dédié à l'étude des composés contenant du carbone et de leurs réactions.
Voici une analogie utile:
Pensez à une maison construite en briques LEGO. Les briques LEGO sont comme les atomes de carbone, et la maison est la molécule organique complexe. Les substances inorganiques sont comme les éléments constitutifs individuels qui composent la maison, mais ils ne forment pas les structures complexes.
