* obliger les anaérobies et l'oxygène: Ces organismes ne peuvent pas survivre en présence d'oxygène. L'oxygène est toxique pour eux car il conduit à la formation d'espèces réactives d'oxygène nocives (ROS) comme les radicaux superoxydes (O
* catalase et ROS: La catalase est une enzyme qui décompose le peroxyde d'hydrogène (h 2 O
* Pourquoi obliger les anaérobies manquent de catalase: Si des anaérobies obligatoires avaient la catalase, elle décomposerait H
Au lieu de la catalase, certains anaérobies obligatoires ont d'autres enzymes comme la superoxyde dismutase (SOD) qui les aident à détoxifier les ROS. Le SOD convertit les radicaux superoxyde en peroxyde d'hydrogène et en oxygène, mais dans leur cas, l'oxygène est généralement consommé par d'autres voies métaboliques.
en résumé: Les anaerobes obligés ne nécessitent pas de catalase car cela rendrait leur environnement plus riche en oxygène, ce qui leur est mortel. Ils ont d'autres mécanismes pour faire face aux ROS.