Voici pourquoi:
* Équation de la photosynthèse: L'équation globale de la photosynthèse est:
6co₂ + 6h₂o → c₆h₁₂o₆ + 6o₂
* Fractionnement de l'eau: Pendant les réactions de la photosynthèse dépendantes de la lumière, l'énergie lumineuse est utilisée pour diviser les molécules d'eau (photolyse). Ce processus libère des électrons, des ions hydrogène (H +) et de l'oxygène (O₂).
* Libération d'oxygène: L'oxygène gazeux libéré sous forme de sous-produit de la photosynthèse provient des atomes d'oxygène qui faisaient à l'origine partie des molécules d'eau.
Ainsi, alors que le dioxyde de carbone (CO₂) fournit les atomes de carbone pour le glucose (C₆h₁₂o₆) produit, ce sont les molécules d'eau qui contribuent aux atomes d'oxygène pour l'oxygène gazeux.