* énergie cinétique: Les molécules sont toujours en mouvement, vibrant et se déplacent. Ce mouvement est appelé énergie cinétique.
* Température: La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules dans une substance.
* chauffage: Lorsque vous chauffez un liquide, vous transférez de l'énergie à ses molécules. Cette énergie fait vibrer et se déplacer les molécules et se déplacer plus rapidement, augmentant ainsi leur énergie cinétique moyenne.
Voici quelques points importants à retenir:
* Transfert de chaleur: Le transfert de chaleur peut se produire par conduction, convection ou rayonnement.
* Expansion: Les liquides, comme la plupart des substances, se développent lorsqu'ils sont chauffés. En effet, l'augmentation de l'énergie cinétique des molécules les fait s'étendre davantage.
* Modifications de phase: Si la température continue d'augmenter, le liquide peut éventuellement atteindre son point d'ébullition et changer l'état en gaz (vapeur).
Exemples:
* Chauffage d'eau sur un poêle: La chaleur du poêle augmente la température de l'eau, ce qui fait que les molécules d'eau se déplacent plus rapidement.
* la lumière du soleil réchauffant une piscine: La lumière du soleil transfère de l'énergie aux molécules d'eau, augmentant leur température et rendant la piscine plus chaude.
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