Voici pourquoi:

* minéraux dissous: L'eau minérale contient des minéraux dissous comme le calcium, le magnésium, le sodium et le potassium. Ces minéraux existent sous forme d'ions en solution, ce qui signifie qu'ils ont une charge positive ou négative.

* Carriers de charge: Ces ions chargés agissent comme porteurs de charge, permettant à l'électricité de circuler dans l'eau.

* La conductivité varie: La conductivité de l'eau minérale varie en fonction de la concentration des minéraux dissous. Un contenu minéral plus élevé signifie généralement une conductivité plus élevée.

Remarque importante: Bien que l'eau minérale soit un conducteur, sa conductivité est généralement beaucoup plus faible que celle de l'eau du robinet, qui contient souvent des niveaux plus élevés de minéraux dissous.