* Motion de chaleur et de moléculaire: La chaleur est une forme d'énergie qui représente l'énergie cinétique totale des molécules dans une substance.
* L'énergie cinétique est l'énergie du mouvement.
* Plus les molécules se déplacent rapidement, plus ils possèdent d'énergie cinétique et plus la substance se sent chaude.
* Température et énergie cinétique moyenne: La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules dans une substance.
* Alors que la chaleur est l'énergie totale du mouvement, la température reflète l'énergie moyenne par molécule.
* états de matière: L'état de matière (solide, liquide, gaz) dépend du degré de mouvement moléculaire.
* solides: Les molécules vibrent en positions fixes.
* Liquides: Les molécules se déplacent plus librement, mais sont toujours proches les unes des autres.
* gaz: Les molécules se déplacent très rapidement et sont éloignées.
Exemples:
* Chauffage d'une casserole d'eau: Lorsque vous ajoutez de la chaleur à l'eau, les molécules se déplacent plus rapidement. Ce mouvement accru entraîne une température plus élevée.
* Mélange de glace: Alors que la glace absorbe la chaleur, les molécules d'eau vibrent plus vigoureusement, se libérant finalement de leurs positions fixes et transitionnant dans un état liquide.
* Eau bouillante: Lorsque l'eau atteint son point d'ébullition, les molécules ont suffisamment d'énergie pour se libérer de l'état liquide et devenir un gaz (vapeur).
en résumé: La quantité de chaleur dans une substance est directement liée au mouvement de ses molécules. Plus les molécules se déplacent rapidement, plus ils possèdent d'énergie cinétique, et plus la substance se sent chaude.